1、 化学名： 肌醇六磷酸酯，环已六醇六磷酸酯
2、 分子式：C6H18O24P6 分子量： 660.04
3、 CAS： 83-86-3
4、 危险数据： R20、R21、R22、R23、R36、R37、R38。
5、安全数据： S26、S36。
6、 性状及用途： 植酸为无色或微 粘稠液体，易溶于水、乙醇、丙酮，几乎不溶于无水 、苯、乙烷、氯仿，是一种重要的有机磷系列添加剂，具有独特的生理功能和化学性质。作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、护色剂、水的软化剂、发醇促进剂、金属防腐防蚀剂等广泛用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。
7、指标说明： （HG2683-95；Food grade）
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外观
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无色或微黄粘液体
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含量
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50%min
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无机磷
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0.02%max
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氯化物
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0.02%max
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硫酸盐
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0.02%max
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钙盐
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0.02%max
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砷
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0.0003%max
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重金属
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0.0003%max
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8、包装： 0.5kg 1kg 5kg 25kg塑桶
9、储存： 保持隔热避光。
